誠徵部落格試吃達人

條件~~有經營美食部落格的達人們(每天人數超過50人 總人數超過15000人)

方法~~1.請留言 或回應,我會上你的部落格看看,看你是否合乎我的需求

2.事後一定要在你的部落格上發表你試吃的感言,當然若你覺的產品有不妥之處,請告知我

3.只要負擔150元的宅配費用

內容:包含豆干 百頁 脆腸 本產品市價至少為120元

有興趣的達人們 請與我聯絡

當然若你們試吃的總人數較多 我也可以配合你們合理需求

滷雞翅

我們的雞翅選用半土雞(俗稱仿仔雞)

製作過程:

清洗→川燙→急速冷凍→滷15分鐘→泡5分→特製醬料炒過→淋上香油→急速冷凍

這樣吃起來才會皮Q肉軟!!!

對於肉食主義者，雞翅是個不錯的選擇喔!!!

桂花冰糖酸梅湯

冰糖桂花酸梅湯的原料:烏梅、山楂、甘草、枸杞、冰糖、桂花

烏梅有綜合身體酸鹼值的功效，
感草、枸杞有排毒的功效，
山楂有清血脂的功效，
冰糖可潤喉、顧肺，
桂花可幫助提香，
讓冰糖桂花酸梅湯的香味百喝不厭。

滷雞腳

我們選用當日現宰大隻雞腳，

製作過程:

清洗→川燙→急速冷凍→滷10分鐘→泡10分鐘→特製醬了吵過→淋上香油→急速冷凍

犄角含有豐富的膠質，

對愛美的女性來說是種很好的零食選擇，

我們的雞腳不只皮Q，

香味更深入骨髓，一點腥味都沒有!

雞胗

清洗方式:

用鹽巴&麵粉洗去雞胗的殘留物→川燙→滷5分鐘→泡5分鐘→淋上特殊醬料拌過→淋上香油→進入冰箱冷藏

吃起來才會嫩、無腥味!!

喜歡吃有嚼勁食物的人，雞胗會是你最佳的選擇。

鴨翅

當日現宰的鴨翅，洗淨→川燙→拔毛→急速冷凍(為了肉Q)→滷30分鐘、泡15分鐘→特製醬料去炒(加入米酒)

脆腸

外面一般的脆腸都是現成請別人用雙氧水洗好，本店為考慮大家健康特別用開水川燙後，用鹽去搓，第二次再用麵粉去將油去掉，再川燙，之後就剪成一包包急速冷凍。這裡面不含味素，使用的是冰糖，加上醬料，如果在配上特製的酸菜，真是別有一番風味。